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제목 올리브오일의 유방암 치료 및 예방효과
작성자 관리자 (ip:121.166.54.20)
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  • 작성일 2022-01-20
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유방암의 종류 & 올리브오일의 유방암 예방 및 치료 효과

                                     

2017년을 기점으로 해서 유방암은 우리 나라 전체 여성 암의 20%를 넘어서 여성 암 1위를 차지하고 있다.

다행히 유방암은 타 암들에 비해 치료 효과가 좋아 5년 생존율이 높지만(1기 96.6%, 2기 91.8%, 3기 75.8%, 4기 34%) 10년이 지나도 재발할 수 있기에 

장기 추적이 필요하고 꾸준한 관리도 필수적이다.

 

우리나라 여성 유방암의 발병 원인으로는 약 10% 정도가 유전적 요인이고(즉, 유방암에 관여하는 유전자 BRAC1, BRCA2 유전자의 돌연변이에 의해 발생하며 

이 경우에는 비교적 젊어도 유방암에 걸릴 수 있다), 나머지는 여성호르몬 에스트로겐으로 대표되는 내분비적 요인, 환경 및 생활습관적 요인(고지방 고단백질 위주의 

잘못된 식습관, 음주, 과도한 스트레스, 늦은 출산 등) 복합적 원인에 의해 발생한다,

 

유방암이라고 흔히 말하는 이 암은 이름은 한 가지 이지만 실제 의학상으로는 3 가지로 구별되므로 만약 유방암 진단을 받으면 내가 걸린 유방암이 

어떤 종류의 유방암인지를 알아야 한다.


첫 번째는 여성 호르몬 수용체가 많이 발현된 유방암이다. 즉, 에스트로겐 호르몬 수용체나 프로게스테론 호르몬 수용체 이 두 가지가 과다 발현되어 발생한 유방암으로 

전체 유방암 중 약 50%~60%를 차지한다. 호르몬수용체가 강하게 발현되어 있는 경우는 여성호르몬을 억제하는 내분비 치료를 주로 한다.


두 번째는 HER2 종양유전자의 활성화(HER2 양성)으로 발현된 유방암이다. HER2는 쉽게 말해 세포막에 있는 단백질의 이름으로 HER2 종양유전자가 어떤 자극을 받게 되어 

유전자 돌연변이를 일으키게 되면 발생하는 유방암으로 전체 유방암 환자의 약 20%~25%를 차지한다. 하지만 이 HER2로 인한 유방암은 항암치료 후에도 재발률이 높고 

전이도 잘되므로 각별한 유의가 필요하다.


이 HER2로 인한 유방암의 경우에는 직접적 항암치료 이외에 최근에는 “허셉틴”이라는 표적치료제를 병행하여 사용하며 이 경우에는 재발의 위험이 절반(50%)로 줄어든다고 

알려져 있다. 또한 항암 치료 후에도 면역력 강화를 위한 운동요법과 식이요법(저지방 저칼로리 위주 식사)등이 강력히 추천된다.


세 번째로는 호르몬수용체(에스트로겐 과 프로게스테론) 두 가지와 HER2 종양유전자가 다 발견되지 않아, 즉 이 세 가지가 모두 없다 해서 삼중음성유방암이라고 하며 

전체 유방암 환자의 약 15%를 차지한다. 이 삼중음성 유방암은 50세 미만의 젊은 여성이 많이 걸린다


 

<올리브오일의 유방암 예방 및 치료 효과>

 

올리브오일의 유방암 효과, 의학적 근거

앞서 언급한 바와 같이 유방암 환자의 약 20%~25%는 HER2 종양유전자의 발현으로 인한 환자이며 이 HER2로 인한 유방암은 항암치료 후에도 전이가 잘되고 

예후도 좋지 않은 유방암이다.


스페인 카탈루냐 종양학연구소(Catalan Institute of Oncology)의 자비에르 메넨데즈 (Dr, Javier Menendez)박사 연구팀이 살루드 데 카를로스 3세 재단의 지원으로 

연구하여 DMC Cancer 학술지에 발표한 논문에 의하면 HER2 Positive(Her2 양성)과 HER2 Negative(HER2 음성) 유방암 모두에 있어서 엑스트라버진 올리브오일의 

폴리페놀 성분인 하이드로시티로솔 과 티로솔, 올레유로페인 등이 HER2 유전자 발생을 억제하는데 효과가 있다고 한다.

즉, 유방암 환자에게 있어서 HER2 유전자는 정상유전자가 유방암유전자로 변형되어 종양을 유발하며 암을 확산시키는데 중추적 역할을 하는데, 

엑스트라버진 올리브오일의 폴리페놀 성분이 유방암 세포에서 HER2 단백질을 분해하는 능력이 있다는 것이다. 

이 연구는 올리브오일에서 추출한 폴리페놀 성분이 실험실에서 배양한 HER2 양성 유방암 세포 증식에 영향을 강력한 영향을 미친다는 것인데 

지금까지 많은 연구자들이 언급한대로 엑스트라버진 올리브오일을 주로 사용하는 지중해식 식단(생선과 야채 위주의 식단)이 유방암 억제와 면역력 증강에 

효과가 있음을 다시금 보여준다. (참조로 스페인 이나 이탈리아의 가정에서는 산도(FFA)가 낮은 고품질의 엑스트라버진 올리브오일을 샐러드 뿐만이 아니라 높은 열을 

가하는 생선요리나 육류요리에 다량 사용한다)


                 

                     *스페인 카탈루냐 종양학연구소 자비에르 메넨데즈 교수 연구팀의 올리브오일과 유방암관련 논문자료*


 

바르셀로나 안토나마 대학의 에두아르드 교수(Eduard Escrich)에 의하면, 고지방 성분인 동물성지방(포화지방산) 이나 타 식물성오일(폴리불포화 지방산)은 

유방암을 촉진시키는 역할을 하지만 다량의 모노불포화 지방산으로 이루어진 엑스트라버진 올리브오일은 유방암을 억제시키는 역할을 한다.


또한 하버드 의대는 2015년 11월 18일 하버드 건강저널(Harvard Health Publishing)에서 스페인 의학 연구팀이 자마 인터내셔널 메디신(JAMA International Medicine)에 

발표한 흥미로운 논문을 소개했는데, 이에 따르면 연구팀이 5년에 걸쳐 60대~80대 여성 4,300명을 대상으로 추적 연구한 결과 엑스트라버진 올리브오일 위주의 

지중해식 식사를 하는 여성들이 단순히 지방(Fat)만 적게 먹는 여성들에 비해 유방암 발생율이 62% 더 적게 발생한다는 것이다.



*폴리페놀 성분이 가장 많이 함유된 코라티나 품종의 올리브오일과 지중해식단*

 

*올리브오일 내 티로솔, 올레유로페인 성분등이 HER2 유전자를 공격하여 감소시키는 것을 보여주는 논문자료*


 

앞서 언급한 자비에르 멘데즈 박사 연구팀의 연구 결과를 더욱 뒷받침 하는 연구 논문이 최근에 발표 되었는데, 미국 루이지에나 대학 몬로에 캠퍼스의 

엘 사에드(El Sayed) 교수 연구팀이 2018.8.16에 그리스에서 개최된 올림피아 건강과 영양 컨퍼런스(Olympia Health & Nutrition Awards Conference)에서 

올리브오일이 유방암에 미치는 효과에 대한 보다 진전된 연구 결과를 발표하였다.

 

Oleocanthal Prevents Breast Cancer Locoregional Recurrence After Primary Tumor Surgical Excision 

and Neoadjuvant Targeted Therapy in Orthot(opic Nude Mouse Models)